香煎白鱼尾的做法

1、白鱼清理干净，将鱼尾从鱼骨附近切开成两片，改刀切成块。

2、放入料酒，蚝油，白糖，烧烤料。

3、拌匀，使鱼块均匀沾上料汁，腌制30分钟。

4、准备好平底不粘锅，锅热放入食用油。

5、放入鱼块，煎好一面，翻过来煎制另一面。

6、出锅装盘，撒上点香菜碎。好吃的香煎白鱼尾就做好了。