羊肉汤是怎么做

 时间:2024-10-12 08:01:29

1、冷水放羊肉萝卜,一起烧开煮一会,到很多脏末出来,捞出羊肉洗净,萝卜丢掉。

羊肉汤是怎么做

2、羊肉和香料一起炖到汤汁发白,我炖了五个小时,冷却,捞出的羊油,用来烫辣椒油,可真棒。

羊肉汤是怎么做

3、放入黄花菜和木耳煮一会,调味,盐,胡椒粉。

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4、放入粉丝煮到八成熟(要是煮到喜欢的软度,那么一会吃的时候就会腻)。

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5、出锅前放香菜和蒜苗,少许味精,香油。

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