蒜末茼蒿炒猪血

1、茼蒿大蒜洗干净，把猪血冲洗干净

2、猪血切条，茼蒿切段，大蒜切末。所有食材放在一起。

3、锅中热油 ，放入少许盐放食材翻炒，茼蒿断生，放鸡精。炒匀即可。