素炒四季豆的家常做法

1、将姜洗干净后切成沫备用；

2、将四季豆去掉两头的角和老茎，切成小段备用；

3、在锅中放入适量玉米油；

4、将备好的四季豆倒入锅中；

5、迅速翻炒一会；

6、加入切好的姜沫；

7、加入适量食盐；

8、加入少量水焖一会；

9、起锅，美味的素炒四季豆就做好了。