购买小龙虾要注意什么

 时间:2024-10-12 22:02:05

1、尽量买在清水中的小龙虾,我们可以通过观察小龙虾的背部来辨别,干净的小龙虾后壳红亮干净,没有淤泥杂质,再看看腹部有没有脏东西,没有的话就说明是在干净水质里面养的。

购买小龙虾要注意什么

3、由于小龙虾大多吃腐食长大,因此体内细菌和毒素也是比较多,在购买时候,尽量买刚刚长大的龙虾,不要买过于成熟的,肉也多不了多少,反而毒素太多。

购买小龙虾要注意什么

5、如果我们自己买然后制作小龙虾,最好做之前在清水里面浸泡2小时左右,让小龙虾体内的脏东西清理出来。

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