学生食堂如何防控新冠肺炎疫情工作

1、学生食堂的特点

人员复杂，流动性强，设计范围广

1、学生食堂疫情防控员工方面

食堂的员工要做到讲卫生、戴口罩、勤洗手、不聚会、不串门、不扎堆、不握手，保护好食堂工作人员不受病毒感染。

1、防控措施要全覆盖到办伙各环节各区域，每个关键环节的把控，每一个环节责任到人

1、切实做好开餐中的供餐方式的采用、食品采供加工供餐的防护、餐厅日常的管理管理、环境清洁、餐具消毒、通风透气。

1、员工返回的路途中的防护，员工家人的排查

1、科学的防控，不必要过度紧张，及时的发现及时的处置