萝卜丸子粉丝汤

1、将白萝卜与红萝卜剁碎、瘦肉切丁

2、加入少许盐腌5分钟，将多余的水分过滤掉，然后加入盐、鸡蛋一个抓匀，随后再加入地瓜粉继续搅拌

3、拌好之后捏成丸子状备用

4、锅内加适当的水，放入一点生姜提鲜

5、待水开后加入捏好的丸子，大火煮10分钟

6、然后加一点青菜提鲜，出锅前加入少许的盐即可