咖喱绣球蛋包饭

1、准备原料。

2、蒜苔，香肠切丁

3、不粘锅刷油。

4、打散的蛋液分次烙成小饼，切条我还用吸管戳了洞。

5、一条一条编起来。

6、锅中倒油，炒熟鸡蛋。盛出

7、底油翻炒配菜

8、倒入米饭翻炒。

9、最后加入炒好的鸡蛋。

10、炒好了

11、米饭倒入小碗，压实扣在盘子上。

12、有两个挂板，把蛋皮放在米饭上。

13、200克椰浆，50克水，煮化一块咖喱块儿。

14、用勺子把咖喱酱汁舀在米饭的周围。