如何做好吃的粉条炖金针菇?

1、金针菇去根撕成小朵，清洗干净，水开放入锅中，焯水，捞出

2、油热炒香葱蒜、干辣椒加生抽炒出酱香味，加一碗水

3、放上金针菇，泡好的粉条，加盐，鸡精，老抽

4、然后再撒上韭菜段，给他煮个一分钟左右，完美出锅。