八珍油炒面的做法

 时间:2024-10-11 22:03:57

1、把薏仁,莲米等各种食材洗干净,滴干水分。

八珍油炒面的做法

2、烤芡实。 用微波炉的脆烤档。

八珍油炒面的做法

3、莲米要去掉苦芯,虽然买的去芯莲米,实际上机器去芯是去不干净的。

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4、这是朋友送的内蒙古炒小米,也打成细分。

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5、莲米烤香,烤脆。

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6、糯米烤微黄,烤脆。

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7、这是淮山,每一种食材烤香一点,最后的成品才好吃。

八珍油炒面的做法

8、把菜籽油烧开,把酥油放进去融化,倒进炒面里面拌匀。

八珍油炒面的做法

9、最后,把白糖打碎,花生打碎,核桃烤葭折墙胯脆,切大块,拌匀即可。 这种炒面,干吃更香,咸甜适中。 这次做的炒面,赤小豆殪讧唁跬等十七种食材共计7925克,白糖1940克,盐巴72克,熟菜籽油874克,酥油596克,总量:11407克,特此记录。

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