美味的菠萝小炒饭

1、菠萝切半，把果肉挖出备用。

2、米饭弄成打散，方便翻炒。将挖出的菠萝肉切成丁，火腿肠切片，玉米刨成一粒粒的，萝卜丁，葱花，蒜末，装盘备用。

3、点火，放食用油，先将蒜末放进去翻炒变黄，然后依次的将食材放进去翻炒。

4、炒到火腿肠有点焦的时候就放入米饭，接着来回翻炒，避免粘锅，米饭有点变色的时候就倒入酱油（生抽）可以加点老抽酱油调色，加点食用盐翻炒均匀，然后就可出锅了。

5、把炒好的菠萝炒饭盛放到掏空的菠萝里，然后撒上点葱装饰，话浙邻凉喜欢甜点的朋友可以捏点菠萝汁到饭上，好吃，香而不腻。