牛尾汤的做法

1、牛尾洗一下，过过凉水

2、锅里烧水，水好后放入牛尾，炖到汤颜色变白，牛尾用筷子扎一下就透。

3、把辅料都给备好。

4、牛尾炖好后捞出来，放入调好料汁的碗里，戴上手套，搅拌按摩一下

5、之后还是慢慢的炖汤

6、炖了15分钟过后，把牛尾上的辅料都给弄干净，弄好后，将牛尾再次入汤锅里，在炖25分钟。完成！