葱油饼的做法

 时间:2024-10-12 15:29:50

1、面粉分次加温水揉成面团。

葱油饼的做法

2、裹上保鲜膜静置5分钟。

葱油饼的做法

3、炸香八角、花椒后捞出,放蒜泥、豆瓣酱、海鲜酱、甜面酱、糖、孜然粉、水。

葱油饼的做法

4、煮3分钟至浓稠状态盛出。

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5、面团擀成饼,刷油撒花椒粉,不切断的切成9份合在一起擀成薄饼。

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6、锅内热油,饼下锅煎,煎至两面金黄后刷上酱料。

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7、撒葱花和芝麻出锅即可。

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