豉油剁椒蒸鸡翅

1、鸡翅 葱姜蒜 剁椒

2、鸡翅洗净，正反两面都这样划两刀

3、蒜未 姜未 葱未 剁椒待用

4、鸡翅放盐，料酒，刚准备的蒜未姜未的一半腌制，时间长点更入味

5、腌好后，鸡翅排好，倒入豉油，放入刚才剩下的另一半姜蒜和小一半葱，大火烧开后，转中小火五分钟

6、出锅，放入另一大半葱，热油淋葱上

7、岀锅