养生食补松茸虾仁酿苦瓜的做法

1、苦瓜横切成一圈圈，去掉中间白色，去的越干净越不苦。去苦的方法两种：1.用盐腌制2.烧开水泡着，泡的时间越长越不苦。其他材料切末备用

2、切末材料加料酒一勺，盐一勺，淀粉一勺，生抽一勺，麻油几滴，搅拌均匀

3、苦瓜圈放开水里烫一烫捞出

4、将材料末塞入圈内，用枸杞点缀，放锅内大火蒸10分钟

5、生抽，淀粉用开水泡，备用

6、将出锅的苦瓜水沥干，加入淀粉汁，完工！

7、做好了开始养生之旅吧