全麦蔓越莓软式欧包

 时间:2024-10-22 22:44:45

1、酵母溶于水中,加入糖,盐,油,搅拌均匀。加入面包粉和全麦粉及蔓越莓干,混合成均匀的面团。

全麦蔓越莓软式欧包

3、从冰箱取出回温半小时,分成两份,略滚圆松驰十分钟。取一份擀扁成椭圆形,从稍短的一边卷起、封口,整成橄榄型。室温下发酵至1.5倍大。

全麦蔓越莓软式欧包
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