粉蒸糯米肉丸子的做法

1、首先将糯米提前泡两个小时，肉馅中打入一个鸡蛋，一勺淀粉，适当的盐13香生抽，蚝油葱姜水，一个方向搅拌上劲

2、搅拌好的肉馅，用手团成丸子裹上一层泡好的糯米

3、盘子底部放上一层胡萝卜片，放入肉丸子，再放入一个枸杞，放入蒸锅中，上汽后蒸40分钟即可