冰糖红枣炖雪梨的做法

1、准备好所有需要的材料。

2、雪梨去皮、去核，切成块，红枣清洗干净，切开去核。

3、锅洗净，加1/3水，（水的多少，按材料的多少而定），再放入雪梨和红枣。

4、再加入冰糖。

5、小火慢炖40—50分钟，即可食用（冷食口感更佳）