小白菜豆腐汤怎么做

1、小白菜准备一小把，去掉老叶烂叶，一片片摘下来。

2、用清水把小白菜淘洗干净，没片叶片摘成两段。

3、豆腐洗一洗，切片。背少许咸菜备用。

4、锅中放油，炒香咸菜，然后加水煮开。

5、将豆腐放进去一起煮。

6、豆腐熟透后，加入小白菜，加盐鸡精调味即可出锅享用。