萝卜海带炖五花肉

 时间:2024-10-12 06:34:49

1、把青萝卜去皮,一定要多去多一点皮。切成方块或者长条形,

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3、将五花肉却成方块,焯水备用~

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4、五花肉下锅煸出油,当肉变成金黄色就可以了。

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5、放入姜和蒜让其味道充分融入肉里,倒掉多余的油。

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6、用比较厚的炖锅,加入水一般放3.5L水2个人的量烧开加入炒好的五花肉,萝卜+海带丝放入鸡精慢火炖30分钟。

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7、出锅时加入少量的食盐即可!萝卜的清香扑鼻而来~五花肉肥而不腻~

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