在家做凉拌黄瓜卷的做法

1、准备两根又长又嫩的黄瓜，用手搓洗干净。

2、然后用削皮的水果刀把黄瓜拉成薄片、备用。

3、再把黄瓜片顺着一头卷起来，用牙签固定住、摆盘备用。

4、调料汁：碗里加上适量蒜末、糖、盐、酱油、白醋、香油、红辣椒油。搅拌均匀，备用。

5、把调好的料汁淋到卷好的黄瓜上，油颜又好吃的黄瓜就做好啦。