家常肉末烧豆腐

1、猪肉馅加盐、味精、生抽、胡椒粉搅拌均匀腌制5分钟

2、豆腐、黄瓜洗干净

3、豆腐切成块

4、黄瓜切成片

5、起油锅，豆腐入锅过油后盛出

6、再起油锅，葱姜入锅煸香后猪肉入锅炒，加蚝油炒

7、豆腐入锅炒

8、加白糖炒，炒均匀，视情况加适量水，盖上锅盖烧一会儿

9、加盐、味精炒

10、炒均匀关火，黄瓜 入锅炒，炒均匀即可出锅享用