青红椒炒五花肉

1、把青红辣椒洗干净，切成小块。

2、五花肉也同样洗干净切片。把大蒜切末。

3、锅里放油烧热，放花椒放五花肉煸炒。

4、炒出油出香味后下青红椒翻炒，炒一会放盐。继续翻炒，用中火来炒。

5、把青红椒炒蔫些，再放生抽，酱油一点水继续翻炒。炒匀后再放大蒜末，炒出香味就可以关火了。

6、然后装盘，好吃的青红椒炒五花肉就做好了。