如何制作美味香脆的腌圆黄瓜片

1、我们将黄瓜清洗干净，切成圆片，加入食盐腌制一小时，这样口感更清脆，腌好后将黄瓜洗去咸味

2、再将黄瓜放入纱布中，包好用重物压两小时，去除多余的水分，时间到了后将黄瓜当入碗中

3、在放入蒜末，干辣椒，芝麻，浇上热油激出香味，然后再放入生抽，蚝油，白糖，醋，小米椒，香菜，搅拌均匀即可享用啦