水果味增酱烧牛舌

 时间:2024-10-11 19:35:42

1、牛舌切薄片,使用生牛舌口感更佳。

水果味增酱烧牛舌

2、冲洗干净,用厨房纸干擦干水分。

水果味增酱烧牛舌

3、然后把味增酱+生抽+蜂蜜+味淋+果汁混合均匀,制成腌渍酱料

水果味增酱烧牛舌

4、然后把牛舌放入料中,拌均匀,冷藏腌渍1小时以上。

水果味增酱烧牛舌

5、然后取出,锅中放入适量的油,然后牛舌上拍一些生粉,铺平在锅中,大火快速煎熟两面,取出摆盘,可以撒一些芝麻葱花增加香气。

水果味增酱烧牛舌

6、我还放了一些腌渍的甜姜泥平衡油脂感~很嫩呢。

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