煲仔饭结锅巴的技巧

 时间：2024-10-15 00:38:48

1、将香米清洗干净，用清水浸泡2个小时

煲仔饭结锅巴的技巧

3、泡好的米放入砂锅中，加入适量清水、少量色拉油使煲仔饭更滑更细

煲仔饭结锅巴的技巧

5、另起锅加入少许的油，放入腊肉、腊肠煸炒，加入豆豉、酱油

6、将米饭稍微搅拌一下，转小火，摆上腊肉，焖6分钟

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