家常把子肉的做法

1、五花肉切厚一点，水里面放葱姜，

2、起锅烧油放几颗冰糖小火熬出泡泡下洗干净的肉肉翻炒均匀加葱 姜 桂皮 八角 香叶 干辣椒放生抽 耗油 来点老抽上色翻炒出香味

3、加水加啤酒，鸡精和十三香，盖上盖子焖30分钟

4、最后撒上葱花就好了。