1、前步骤准备制作清蒸海鲜最重要的就是调料的制作，因为调料在很大程度上决定了海鲜的味1：将准备好的酱油，醋，姜，葱，蒜用一定的比例调配
2、将买来的海鲜洗干净，摆盘。1：将洗好的虾去掉虾线并沿着虾线用剪刀剪成两半后摆盘。2：用刷子将螃蟹刷洗干净，并用绳子绑好。3：将杀好的海鱼洗干净并在海鱼背面划刀花，这样有利于味道均匀渗入。
3、最后步骤这个时候我们已经将最重要的镉胶鱿瓜几个步骤都已经完成了，这时就是创造我们的艺术品的时候啦！1：将虾、鱼摆好盘后，将制作好了的调料淋在上面，要做到使调料覆盖均匀，剩下的调料可以作为螃蟹的蘸料2：这时就可以将摆好的虾，鱼，螃蟹放置蒸锅中，等待10分钟左右就可以开始享受美食啦！
