油麦菜怎么炒好吃

1、首先把一棵油麦菜准备好，叶子摘下来。

2、摘下来的油麦菜放菜盆里洗干净，备用。

3、热锅下油。

4、倒入油麦菜翻炒，火一定要旺。

5、在油麦菜还没有出水的时候就要关火了，加适量的食用盐就ok啦。

6、装盘上桌，美味的油麦菜就炒好啦~