海螺韭菜饺子的做法

1、海螺洗净，只留海螺头部

2、海螺切小丁，吃饺子时可以吃出海螺口感

3、猪肉选用带点肥肉的前腿肉，剁馅

4、韭菜洗干净，控干水分，剁碎

5、韭菜，海螺，猪肉，配料放入顺一个方向搅拌。

6、用饺子皮准备包饺子

7、包好