可爱小猪馒头

 时间:2024-10-12 20:12:43

1、把所有的 材料一起倒进长帝厨师机的搅拌缸内,1挡3分钟搅拌成团

2、然后3挡打6分钟,直至面团呈现光滑的状态

3、把打好的面团取出,揉至表面光滑,放大碗里盖保鲜膜静置松弛15分钟

4、面团分成2分,一份加红色色粉揉成淡米色,然后再揉一小块红色和绿色

可爱小猪馒头

5、把粉丝的面团分成8份,6份揉圆后摁扁,然后包上莲蓉馅,收口朝下

6、剩余的两份粉色面团搓成大小不同的水滴状,小的作为小猪的耳朵,大一些的留作小猪的胳膊和脚

7、再取一小块红色面团搓成椭圆形,摁扁刷少许的牛奶按在小猪鼻子的部位,再用牙签戳两洞,形成小猪的鼻孔

8、绿色面团捏成水滴状摁扁,压上花纹做成小树叶,用牛奶粘贴在小猪的头顶,让它俏皮一些;再搓点黑色面团做小猪的眼睛

可爱小猪馒头

9、白色面团分成六份,六份搓成水滴形,尖的部分用牛奶跟小猪的头部黏贴

可爱小猪馒头

10、把小猪的胳膊和脚,用牛奶粘贴好

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11、做好的小猪摆放在蒸屉上,中间隔开均匀的距离,进蒸箱蒸20分钟即可

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