葡式蛋挞的做法——超详细图

 时间:2024-10-12 16:25:19

1、准备好材料准备,工具,量称,

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2、加入6个蛋黄,200ml牛奶

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3、加入250ml淡奶油,以及60g细砂糖,少量粟米淀粉

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4、把刚才加入的材料打发,然后将挞液过筛即可完成葡挞挞液

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5、烤箱210℃预热,摆放整齐蛋挞,倒入挞液,防止蛋液溢出,慢慢放入预热好的烤箱

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6、上下烤,视乎烤箱的功率,烤20分钟左右即可出炉

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