表面金黄酥脆的芝麻面包制作方法

1、第一步：将220克牛奶（没有牛奶可以用水代替）、6克酵母、3克盐、30克油、25克白糖、3个鸡蛋混合均匀

3、第三步：和好面后，稍稍整理一下面团，盖上盖子，醒发至2倍大（冬天天冷发酵时间长）。

5、第五步：在每个剂子表面刷上一层蛋液。

7、第七步：烤箱预热后，把生坯放入烤箱，上下火180度，20分钟。

9、第九步：这道面包就做好了。表面金黄酥脆，再加上芝麻的香味这个小面包真的很好吃。