紫薯燕麦饼怎么做？

1、准备好材料

2、紫薯去皮洗净切成薄片上锅蒸熟

3、蒸熟的紫薯用料理机打成细腻的泥状

4、加入燕麦和糖粉，搅拌均匀

5、再加入糯米粉，先用刮刀拌至无干粉，再揉成面团

6、把面团分成20克为一份，揉圆后再稍稍按压一下

7、表面撒上白芝麻，再稍微按压一下白芝麻使其粘住，再放入不沾烤盘中

8、放入预热好的烤箱，上下火160度，中层15分钟

9、烤好取出晾凉即可