美食汤羹--甜糯红枣银耳羹

1、这次买的是糯耳，一朵泡成这么大

2、银耳洗净去掉黄根，撕成小朵，尽量小一点。  和桂圆红枣一起放入锅中，加3倍的水

3、大火烧开，转小火炖半个小时朝上，然后关火歇上半个小时，再加冰糖开小火炖半个小时。

4、这细腻的泡泡看到了吗？

5、关火前两分钟加入枸杞，起锅。香糯的很，满满胶原蛋白的感脚

6、再来一张美图，已经凝了不得了了。