老式大饼干的做法

1、准备材料，面粉，糖，鸡蛋，玉米油，酵母，泡打粉。

2、酵母用温水化开，鸡蛋打碗里。

3、把鸡蛋打散。

4、在把糖，泡打粉，玉米油，鸡蛋和化开的酵母一起倒入面盆里搅拌均匀。

5、至面团光滑。放至10分钟后在做。烤箱预热170度10分钟。

6、把面团擀成一大片，用模具压出型，如下图。放入烤箱160度15分钟。

7、出炉，甜度正好。