蒜子炆鲶鱼的做法

1、材料：鲶鱼，炸蒜子，冬菇片，果皮

2、鲶鱼煎至金黄。

3、装起备用。

4、爆香所有配料！

5、再把鲶鱼倒入，加点点水和酱油来炆。

6、完美上碟！