舌尖上的美味：醉蟹

1、将蟹洗刷干净，沥尽水；

2、将其他调料全部放在一个玻璃大碗里面，调匀，将蟹放入；

3、酒基本将蟹浸没即可（我后来又加了些），密封后冷藏

4、过3-4天，即可取出食用。