自制炒西兰花（适合减肥人士）

1、首先，准备好主料西兰花，配料我准备的是胡萝卜。

2、先将西兰花及胡萝卜煮一下，5分钟左右捞出备用。

3、大蒜切片，起锅烧油，将蒜片放入炒出蒜香。

4、将煮过的西兰花和胡萝卜放入一起炒2－3分钟。

5、最后，加生抽及盐翻炒，出锅装盘。