怎么制作香葱鸡肉水饺

1、将鸡腿去皮之后，放入搅拌器，转至2速绞打至细。

2、取容器将鸡腿绞肉倒入，加入盐巴摔打至黏性出来。

3、再依序加入豉油、糖、白胡椒粉，搅拌均匀后加入豆腐捏碎，以及姜末、葱花、香油拌匀成饺子馅。

4、饺子皮中央放入一小匙肉馅，再以双手虎口捏紧成饺子。

5、水滚后将饺子倒入煮至饺子皮膨胀即可捞起。