白砂糖炒糖色怎么炒

1、首先准备白糖。

2、锅烧热后，倒入适量油。

3、倒入白糖。

4、白糖融化后搅拌。

5、小火翻炒，白糖的颜色慢慢变成深褐色。

6、继续翻炒，直至糖浆起小泡就好了。