1、山楂：药理研究表明，山楂能促进脂肪分解，并能胃消化酶的分泌，促进消化。对肠胃平滑肌有一定的调节作用。此外，山楂还有抗氧化，抗菌，利尿，防癌，增加免疫作吹涡皋陕用。临床上常以山楂或者其提取物，用于高血脂，冠心病，高血压病等防治，中年人经常吃山楂，对身体有益，能有效防治心血管疾病。你可以在药店或者超市购买山楂及其制品。
3、麦芽：能分解食物所含的淀粉，对胃酸与胃蛋白酶的分泌有轻度的促进作用，此外麦芽还有降血糖，降血脂及护肝作用。
5、荷叶：具有清热消暑，生清化浊，化瘀止血。单用鲜荷叶或配扁豆，山楂等，与大米煮粥，有化痰祛脂降浊作用，是高脂血症，肥胖者常用的保健佳品。
