家常菜●土豆炖牛肉

1、①牛肉洗净，切片；粉丝洗净泡发；荷兰豆去筋，洗净，切片；毛豆洗净。

2、粉丝洗净泡发；

3、荷兰豆去筋，洗净，切片。

4、油锅烧热，下牛肉滑熟后盛出；

5、锅内留油，入土豆，胡萝卜，荷兰豆，毛豆同炒片刻，加入清水烧开，再入牛肉，粉丝同煮，调入盐，酱油，淋入香油即可

6、调入盐，酱油，淋入香油即可