梦幻手指饼干（烤箱做手指饼干）

1、备材料

2、软化黄油，用电动或者手动打蛋器打至膨大，发白

3、因为家中没有糖粉，可用干磨机把细砂糖磨成糖粉

4、加入糖粉到黄油中

5、分三次加入蛋液

6、把黄油打至蓬松

7、倒入低粉和奶粉

8、用橡皮到进行搅拌至糊状

9、用手整形为长条形，或者用裱花袋挤出亦可，放在烤盘上

10、放入烤箱180度预热后，上下火180度，中层，10分钟左右，烤至金黄，就可以拿出

11、在烤的时候，拿出巧克力隔水融化至液态

12、用刷子把巧克力酱刷在饼干上，加点装饰糖，放在冰箱冻会儿，就可以吃了~