家常凉拌小黄瓜

1、红辣椒去蒂，洗净，切末

2、小黄瓜洗净，对半切开，再切成段，并用刀背轻拍。放入碗中

3、再加入盐、糖、醋搅拌。腌制3分钟。

4、腌好的小黄瓜放入红辣椒和蒜末。