干炸河虾做法

1、首先将河虾，用清水清洗几次，一般杂质多！加一点盐泡一会！

2、将河虾捞出，将水控干！放入容器！加一枚鸡蛋！加调料，腌制。

3、入味后，加一点白面，让河虾粘匀。

4、锅放油，烧开，加河虾放入，颜色微红，捞出！

5、将炸好的河虾，再炸一下，这是最后一步！一定要小火，将河虾外皮炸稣！