1、集成灶从字面意思理解如下：1. 集成；2. 灶具。可以简单理解为集成化灶具。
集成灶把油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜等多种功能集合在一起，具有油烟吸净率高、节能环保、超静音及显示直观等特点，节省了空间、费用以及人力操作程序。
2、一般的集成灶吸油率达到 95%。集成灶是运用微空气动力学原理，采用深井下排或侧吸下排，下排风产生流体负压区的原理，让油烟魔力般的往下吸走，再也看不到油烟四处升腾的现象。
3、传统吸油烟机虽然能够吸油烟，但吸烟率却不高。油烟机上行吸烟，吸风口距离锅沿距离远，因此仍有部分油烟会升腾扩散。集成灶侧吸下排，拉近了吸风口于锅沿的距离，吸烟率达到 95%以上。
4、集成灶是为根除油烟、改善厨房和家居环境而研制开发的国际领先的厨房家电产品。它将吸油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜等有机地结合在一起，使住宅最后一个污染堡垒被彻底攻破。
5、集成灶的问世给以旺油大火为特征的中餐厨房带来深远影响。随着人们生活水平的不断提高和对健康生活的不断追求，集成灶逐渐成为厨房装修的主流。
