白菜拌黄花菜

1、主要材料，大白菜心部分和干黄花菜

3、泡好的黄花菜，烧开水后煮2分钟捞出清洗几遍

5、白菜洗干净后去白菜帮部分，刀和白菜帮成30度角的放向，把白菜帮片出约相隔5毫米宽的层次

7、切好后的菜帮就是这个凤尾形状丝，好入味，吃起来口感也好

9、黄花菜，白菜丝，胡萝卜丝在加点香菜段

11、拌匀后静置几分钟，在拌一拌就可以开动了