焖鲳鱼的家常做法

1、切配菜

2、鲳鱼放到油锅里煎

3、鲳鱼煎至两面金黄，放入水

4、接着放入西红柿、姜、大蒜，酱油、料酒，盖上锅盖焖10分钟，翻面继续焖10分钟

5、放葱花，盖上锅盖继续焖两分钟

6、收汁

7、出锅即可食用