白萝卜蒸腊肉

1、所有的主食材准备齐全，白萝卜，腊肉，葱，姜，红辣椒。

2、白萝卜刮去外皮切成片儿备用，不用切得太薄

3、腊肉清洗干净，放入锅中煮15分钟

4、将辅料准备好，生姜切丝，葱切成段，红辣椒切圈备用

5、煮好的腊肉取出切成薄片儿备用。

6、将葱段铺在盘底，一片萝卜，一片腊肉，一片萝卜，一片腊肉，如此交替摆放在盘中

7、上面撒入一些姜丝，放入红辣椒圈。不放油也不用放盐，可以滴几滴蒸鱼豉油。

8、电饭煲内胆中注入适量的清水，上面放入一个蒸架，将盘子摆放在蒸架上

9、蒸好的胡萝卜腊肉取出来，就完成了